Lohnbrennen

Sie können Ihr Obst bei uns im Lohn brennen lassen.

 

Bei Anlieferung von 450 – 500 kg Obst ergibt sich eine Maischemenge von etwa 400 Litern. Je nach Frucht und Zuckergehalt variiert die Alkoholausbeute. Sie erhalten z.B. bei einem Apfel- oder Birnenbrand etwa 30 Liter Edelbrand mit 40 % vol . Nach Absprache ist es auch möglich kleinere Mengen im Lohn brennen zu lassen. Der Preis pro Liter fertigen Brand erhöht sich natürlich dementsprechend.

 

Die folgende Beispielrechnung bezieht sich auf ca. 400 Liter Maische.

Leistung

Preis in € (netto)



Obst sortieren, waschen, einmaischen


Maischepflege


Brennen: zwei Raubrände und ein Feinbrand


Branntweinsteuer (13,03 € / lA)

bei einem durchschnittlichen Ertrag von 13 lA

 

zzgl. 19 % MwSt

156,00

 

68,00

 

300,00

 


169,39


131,74



Abschlagszahlung

825,13


Zu diesem Zeitpunkt können Sie den Edelbrand im Ballon oder Kanister mitnehmen.


Lagern, einstellen auf Trinkstärke und filtrieren

120,00


Auf Wunsch können wir für Sie die Abfüllung in 0,2 l bis 0,5 l Flaschen übernehmen (Preise auf Anfrage).

Wir bedanken uns bei Ihnen für die Zusammenarbeit und Ihr Interesse und hoffen auf eine gute Ernte 2016.

 


lA = Liter Alkohol (100 % Vol.)

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Beispielrechnung Lohnbrennen Muehlenbren
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