Geiste



Blutorangengeist

 

Die Moro Blutorange, auch sizilianische Blutorange genannt, wächst auf vulkanischem Boden rund um den Ätna. Durch die relativ hohen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht bilden sich Farbstoffe, sog. Anthozyane, die den Früchten die dunkelrote Farbe verleihen. Das Aroma dieser Bitterorange unverfälscht im Destillat zu konzentrieren, erfordert einiges an Aufwand. Die Bio Orangen müssen hauchdünn geschält und zusammen mit dem Saft marzeriert und anschließend destilliert werden. 

Ein fruchtiges Erlebnis bei 42 %vol

35,00 €

100,00 € / L
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Elsbeergeist

 

Ein seltenes Destillat aus Elsbeeren der Kasseler Umgebung. Vielschichtige Aromen von Nougat, Marzipan und Kakao. Passt hervorragend zu Espresso und Cappuccino.

 

Eine besondere Delikatesse unter den Geisten.

 

Mazeriert und destilliert. 40 % vol

35,00 €

100,00 € / L
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